にゅうめんってご存じですか？ にゅうめんは、素麺を温かいダシで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。 私は奈良県民なので、にゅうめんは知っていますが、奈良の郷土料理とは知らなかったです。 また、子供のころは、残ったそうめん … 続きを読む にゅうめんはそうめん発祥の地 奈良の郷土料理　三輪素麺のにゅう麺が熱いです