春日庵のさつま焼きは橿原にもあります。奈良との関係は？日持ちや値段は？

春日庵さんの「さつま焼」は、奈良を代表する銘菓の一つです。

奈良の春日庵さんは創業明治40年、ならまちにある老舗和菓子店では、茶房も併設されています。

さつま焼きはサツマイモをかたどった饅頭。北海道産の小豆であっさりと仕上げたこし餡を小麦粉と卵で作った皮で包み、竹串にさして丁寧に焼き上げているそうです。

下の写真にも案の中心に穴が開いていますが、これが串のあとなんですね！！

さつま焼

同じようなさつま芋の形をしているお饅頭はニッキの風味のものが多いように思いますが、春日庵さんのさつま焼はどちらもシンプルな美味しさのお饅頭です。

さつま焼きは全国菓子博覧会で大臣賞を受賞した奈良銘菓なんです。

春日庵のさつま焼きは橿原にもあります。奈良店との関係はどうなんでしょうか？

春日庵のさつま焼きって？

春日庵さんでは、創業当時からずっと作られ続けている、「さつま焼」という焼き饅頭でほぼ一本勝負されています。

焼き饅頭が看板商品というのも珍しいですね。

2口ほどで食べられるサイズで小さいですが、こんな美味しいお菓子が、砂糖・小豆・小麦粉・卵・水飴といった5つの材料だけでできるんですね。

厳選された北海道産の小豆を使用したこしあんを、小麦粉と卵を使用した皮で包み、一つ一つ竹串に刺して焼き上げているそうです。

ほんの少し香ばしさを感じる皮と素朴な甘さの餡子がほのぼのとした味わいです。串差しの部分の餡のところの触感も少し変わって美味しいです。

全ての作業を手作業で行っているので、形にばらつきがあるのも、さつま焼きの特徴です。

春日庵のさつま焼きといえば、ならまちのお店を浮かべる方と、畝傍駅近くのお店を浮かべる方いると思います。

私も以前からどういう関係か気になっていました。

なんでも、橿原市の畝傍駅近くにある春日庵さんはならまちの春日庵さんの支店で、のれん分けのようになるそうです。
同時に食べ比べたことはありませんが、同じ美味しさです＾＾

奈良の本店も、橿原のお店も、さつま焼きがメイン商品といいますか、ほぼ1本勝負を貫いているのがすごいと思います。

ならまちのお店では、おみやげとして買って帰るのも良いですが、奈良の本店の2階は茶寮になっているので、奈良の散策の休憩がてら、さつま焼をいただくのもオススメですよ。かき氷も人気です。

お店の奥はガラス張りになっていて、【さつま焼き】を焼いている風景を見る事が出来ます。

春日庵のさつま焼きはならまちの本店、橿原の支店の他、近鉄百貨店で購入できます。近鉄百貨店奈良店は奈良本店から、近鉄百貨店橿原店は橿原支店のさつま焼が置かれています。

さつま焼

本店のさつま焼きは近鉄奈良駅構内のGOTO-CHI奈良店でも購入できるだけでなく、通信販売もされています。

橿原支店のさつま焼はTHE KASHIHARA（橿原ロイヤルホテル）や産直市場よってって橿原店などでも購入できます。

本店・支店共、1個単位で購入することが可能です。

1個：145円

【紙箱入り】
6個：930円
10個：1650円
15個：2,400円
20個：3,200円
30個：4,750円

賞味期限は７日と意外と長持ちなので、お土産にも最適です。

さつま焼

橿原の春日庵さんは、茶寮はありませんが、さつま焼の他に栗入りみかさが置かれています。
値段は180円で、栗がしっかり入っています。