「柿の葉寿司」の記事一覧

橿原神宮のCafé 橿乃杜(かしのもり)　がますます充実です。 夏のビアホールやかき氷も人気でしたが、ランチメニューやデザートメニューも充実してきました。 オーナーは橿原神宮さんですが、7月末に閉館した橿原観光ホテルを運 […]

奈良観光のランチといえば、柿の葉寿司のランチもおすすめです。 奈良にうまいものなしとはよく言われますが、柿の葉寿司は地味～～～に美味しいです。 今回は観光エリアでおすすめの柿の葉寿司ランチをご紹介します。 柿の葉寿司のラ […]

奈良を訪れたら食べたいのが名物「柿の葉寿司」という方は多いです。お土産にも喜ばれます。 「柿の葉寿司」は200年以上にわたり親しまれている郷土料理です。 普通のお寿司とは違い、ひと口大に握った酢飯に塩漬けされた鯖の切り身 […]

吉野山の柿の葉寿司といえば、老舗のやっこさん　おすすめです。 金峯山寺蔵王堂の門前にあるお店です。 「柿の葉寿司 やっこ」は、明治45年創業で、4代続く柿の葉寿司の名店。 厳選した食材と独自の製法を守り通してきた「やっこ […]