奈良市ならまちセンター1FがCAFE いにしえという新しいお店に変わっていました。
以前は、粟さんが運営するcoto cotoさんが入っていましたが、３月でしまって、８月からCAFE いにしえさんがオープンしたそうです。
奈良博三昧で疲れはてて、近くのcoto cotoさんと思って入ったのですが、お店が変わっていました。
新しい、CAFE いにしえさんは、学生起業した奈良女子大学4年生の鈴木実莉さんと男性シェフが共同経営するお店だそうです。
ランチでは百人一首などの和歌をモチーフにした料理がいただけます。
CAFE いにしえさんは、以前のお店をそのまま使っている感じで、ギャラリー併設でした。
日替わりランチに気づかなかったので、和歌モチーフのランチ、ちはやふる（トマトスープ海鮮パスタ）とあおによし（カボナータ+ボレンタ）を頂きました。
私たちには、ちょっとボリュームありすぎて食べきれませんでしたが＾＾；
CAFE いにしえさんでランチ食べてきました
ランチメニューは、11：30～14：30
すべてのランチメニューに、A：ライスかパン、B：スープ＆サラダが付きます。
和歌モチーフのメニューは、私たちが注文した、ちはやふるとあおによしの他に、かささぎというチキン料理の３種類が用意されていました。
トマトベースのスープにたくさんの魚介類と、オラキエッテという貝殻のような形のショートパスタが入っています。
貝殻の形をしたコンキリエ？と思っていたら、オレキエッテは「耳」という意味のショートパスタだそう。
イタリアのラタトゥイユであるカポナータにとうもろこしのパウンドケーキポレンタケーキが付きます。
お肉を使用してないので、ベジタリアンの方にもおすすめ
カボナータ：イタリアのラタツゥイユ
ボレンタケーキ：トウモロコシ粉のパウンドケーキ。
かささぎ（チキンサルティンボッカ）は、鶏むね肉・生ハム・モッツァレラチーズ・レモンクリームソース
〜かささぎの渡せる橋に置く霜の 白きを見れば夜ぞ更けにける〜
CAFE いにしえのメニュー
デザートとドリンクはオールタイムok。テイクアウトメニューもいろいろあるので、目の前の芝生広場や猿沢池のほとりでいただくのもいいかも。ただし、鹿さんにはご注意ください。
こんな素敵なメニューもあるようです＾＾
ならまちセンターCAFE いにしえの様子
明るく開放的な店内にはギャラリースペースもあります。
私たちが訪れた時は、アイアンアート職人で御杖村にお住まいの辰巳和史さんの展示会が開催されていました。素敵な作品は購入もできます。
CAFE いにしえの基本情報
百人一首に描かれる奈良の情景を料理で再現したメニュー
| 住所 | 奈良市東寺林町38 奈良市ならまちセンター 1F |
| 電話番号 | 0742-81-3691 |
| 営業時間 | 9時～17時 ブランチメニュー（9時～11時30分、14時30分～16時30分） ランチメニュー（11時30分～14時30分） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | |
| 駐車場 | 無 |
| 最寄り駅 | 近鉄奈良駅から0.60km 京終駅から1.1km 奈良駅から1.1km |
CAFE いにしえのまとめ
coto cotoさんがなくなったのは、寂しいですが、新しい試みのお店が始動しています。
ランチは結構ボリュームがありますので、9時～11時30分、14時30分～16時30分に提供されているブランチメニューがおすすめかもしれません。
味や運営面はまだまだ試行錯誤な感じがしますが、今後楽しみなお店です。
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