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三笠（みかさ）饅頭ってご存じですか？ みかさ饅頭は奈良県民と一部の大阪・京都の人だけが使うようですが、 奈良県では「三笠饅頭」＝「どら焼き」で、どら焼きというより、圧倒的に三笠（みかさ）なんです。 私は子供のころ、どら焼 […]