うどんのにしかわはミシュランガイドの「おすすめの店」！？

高取町のうどんのにしかわさんは、R169沿いにあります。

吉野方面に行くときに気になっていたお店です。

ログハウス風のうどん屋さんらしくない店構えも印象的です。

さらに、ミシュランガイドの「おすすめの店」という看板も気になります。

入ってみると、店主の男性が調理から片付けまでたった一人でこなしていてびっくりしました。
こちらのお店、待ち時間は３０分以上が当たり前なんだそう。時間がかかっても、評判の味を求めて客足が絶えないんだそう。

うどんのにしかわさんで食べてきました

おすすめが、きつねうどん・肉うどん・天ぷらうどん・カレーうどん・鍋焼きうどんとあったので、今回は肉うどんと天ぷらうどんにしました。

生地をじっくり踏み込んだ自家製の麺はコシがあり、モチモチした食感。麺の固 さは選べる。

肉うどん：１３００円
お出汁と肉がいい感じです。

天ぷらうどん　１6００円

天ぷらも揚げたて、エビもぷりぷりです。

どちらも美味しいうどんでしたが、値段も結構いいので、感動って感じではなかったです。

20分はうどんの湯で時間が必要との事で気長に待つことに
途中、ご主人が『あと5分待って下さい』との状況報告も入ります

うどんのにしかわのメニュー

ログハウス風の店内に店主手作りの木彫りのメニューが並んでいます。

基本のかけ、釜揚げ、ざる （夏季限定）は700円から。

平日のうどん定食が１２００円
きつね肉うどんに小鉢・御飯がついているので、お得ですね

天ぷらや肉を使ったものは1000円を越えています。

肉うどん1300円

カレーうどん　1450円

きつね肉うどん1700円

天ぷらうどん　1600円

天ぷら肉うどん1800円

なべ焼きうどん1800円

天ぷらカレーうどん1900円

釜あげ天ぷら2100円

ミックスうどん2100円

うどんとご主人の人柄に惹かれている常連さんも多いようです。

お店の様子

店内に入ると「当店は手造りですので只今の待ち時間は３０分となっております」という看板があります。時間の「３０」は「４５」「６０」に取りかえられるようになっているそうです。

うどんのにしかわの基本情報

アクセス　駐車場

うどん　にしかわのまとめ

2020年2月17日（月）放送の【なるみ岡村の過ぎるTV 時間がかかり過ぎる！なべ焼きうどん・きつね肉うどん】でも紹介されたようです。

注文を受けてから茹でるので時間がかかります。店内の客は２組ほどでしたが、出るまでに2０分はかかりました。

時間がかかるのは、覚悟していっていたのでいいのですが、ご主人お一人ですべてされているので、手伝いたくなって落ち着かないのが、私にはちょっとネックです。

最後に、今回紹介した情報がお役に立てましたら、

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