「吉野山」の記事一覧

吉野山でおすすめのグルメとしては、柿の葉寿司や葛餅や葛切り、草餅などが挙げられます。 が、吉野山で豆腐ランチが人気のお店、豆富茶屋 林さんもおすすめです。豆富茶屋 林さんは、昔からの大豆の風味豊かな素朴な豆腐や油揚げを提 […]

奈良観光のランチといえば、柿の葉寿司のランチもおすすめです。 奈良にうまいものなしとはよく言われますが、柿の葉寿司は地味～～～に美味しいです。 今回は観光エリアでおすすめの柿の葉寿司ランチをご紹介します。 柿の葉寿司のラ […]

鎌倉殿の１３人は、北条義時を主人公に平安時代の終わりから武士の社会の誕生、源平合戦と鎌倉幕府が誕生する過程で繰り広げられる権力の座を巡る駆け引きと、源頼朝の死後に発足した集団指導体制である「十三人の合議制」を構成した御家 […]

吉野山の桜は豊臣秀吉も花見をしたことでも有名です。 秀吉の花見と言えば京都の醍醐寺と奈良の吉野山の大きな花見が有名ですが、醍醐の花見は晩年に開催されたものですが、吉野の花見は秀吉が北條氏を降伏させ、戦国時代が終わった１５ […]

葛切りはつるんとしたのど越しと透き通るような見た目の涼やかさ。 奈良では、葛切りは日常的な食べ物ですが、葛切りって？？という方もおられるかもしれませんね。 葛切り（くずきり）は、葛粉を水で溶かし、型に入れてから加熱し板状 […]

吉野山の柿の葉寿司といえば、老舗のやっこさん　おすすめです。 金峯山寺蔵王堂の門前にあるお店です。 「柿の葉寿司 やっこ」は、明治45年創業で、4代続く柿の葉寿司の名店。 厳選した食材と独自の製法を守り通してきた「やっこ […]

吉野山でおすすめのカフェ、八十吉花山店さん。 下千本の桜を眺めながら葛切りを食べるのは最高です。 写真は冬ですが、葉のない木が 春には桜一色になるんです！！ 八十吉さんは、創業は嘉永四年の吉野葛の老舗です。 八十吉さんの […]

吉野の美吉野醸造さんといえば、花巴が人気の吉野の酒蔵さんです。 若い専務さんが蔵元杜氏で、吉野のお米と水を使い、自然発酵させ、蔵付き酵母で清酒を作っておられます。 「吉野でしか作れない酒造り」を日々極めてるって感じです。 […]

奈良の吉野 大淀町の世尊寺は、『日本書紀』にも登場する「吉野寺（よしののてら）」の法灯を受け継ぐ禅宗寺院です。 聖徳太子により建立されたと伝えられていますが、はっきりしたことはわからないようです。が、日本書紀や瓦や伽藍配 […]

奈良の吉野の超おすすめおしゃれカフェです。 桜の季節の暖かい日には、吉野山を見ながら、満開の桜のテラスを独り占めできます。 教えたいけど、混むとなかなかは入れなくなるから教えたくない、新名隠れ家カフェです。 桜越しに、桜 […]