ならもぐ

奈良の美味しいものとおすすめスポットと合わせて。体重計とにらめっこにしながら。。。

「日本酒」の記事一覧

奈良の甘酒なら美吉野醸造の酒蔵古流こうじ甘酒がおすすめ!米麹の甘酒は飲酒運転にはなりません

吉野の美吉野醸造さんといえば、花巴が人気の吉野の酒蔵さんです。 若い専務さんが蔵元杜氏で、吉野のお米と水を使い、自然発酵させ、蔵付き酵母で清酒を作っておられます。 「吉野でしか作れない酒造り」を日々極めてるって感じです。 […]
河合酒造

今井町の河合酒造さんの出世男はお土産やプレゼントに最適!日本酒だけでなく酒ケーキもおすすめ

今井町にはお土産やプレゼントにぴったりの出世男という日本酒があります。 出世男の酒蔵は今井町の河合酒造さんで約280年続く老舗の蔵元です。 河合酒造さんは今井町の散策には欠かせないポイントで、建物自体も、国の重要文化財に […]
春鹿

春鹿の試飲が500円でできる今西清兵衛商店は奈良町観光のルートにおすすめ 酒蔵まつりは9月です

春鹿は日本酒発祥の地、奈良でも人気のお酒です。 今では多くなりましたが、30年以上前に初めて「超辛口」と名前を付けた、超辛口の元祖ともいわれる日本酒です。 春鹿を製造販売している今西清兵衛商店さんでは、かつての酒蔵の一部 […]
霜月祭

御所まち霜月祭(そうげつさい)は山伏や法螺貝、日本酒が魅力です

御所まち霜月祭は毎年11月の第2日曜日に市民の手で開催されるお祭りです。 霜月祭は「しもつきさい」ではなく「そうげつさい」と読みます。 霜月祭が開催される御所市は大阪府との県境となる金剛・葛城山麓の町で、昔から伊勢街道・ […]
大神神社

日本酒 発祥の地って奈良?大神神社や正暦寺の酒祭りはいつ?

日本酒発祥の地は奈良だとご存知ですか? 大和朝廷の時代からだから、日本酒も奈良発祥なんでしょう!?と思われた方も多いかもしれません。 確かに、日本書紀の中にも登場しています。 6世紀の末、国中に疫病が流行した際のある日、 […]
世尊寺

奈良の吉野 大淀町の世尊寺は桜・ツツジ・サルスベリ・彼岸花だけでなく周辺ランチやお土産も充実 アクセスやおすすめ

奈良の吉野 大淀町の世尊寺は、『日本書紀』にも登場する「吉野寺(よしののてら)」の法灯を受け継ぐ禅宗寺院です。 聖徳太子により建立されたと伝えられていますが、はっきりしたことはわからないようです。が、日本書紀や瓦や伽藍配 […]